01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
足立区綾瀬の「麺屋まる星」は、居酒屋としての一品料理と本格的な麺類をともに楽しめるお店です。営業日は18時から深夜2時まで営業し、仕事帰りの一杯から夜遅い食事まで気兼ねなく立ち寄れます。まずはビールやハイボールを片手に、ニラレバ炒めや四川麻婆豆腐、キクラゲ玉子炒めといった中華の定番小皿を頼むのが心地よい過ごし方です。
博多とんこつから長崎ちゃんぽんまで選べる〆の一杯
麺類の品揃えは実に幅広く、白濁スープに極細麺を合わせる博多とんこつラーメンをはじめ、焦がしにんにくとんこつやスパイス感のあるとんこつカレーラーメンまで揃っています。具材がたっぷりと入る長崎ちゃんぽんや長崎皿うどん、痺れと辛味が効いた四川麻婆麺も評判で、その日の気分に応じた一杯を選び分けられます。麺のお供にはパラッと香ばしい高菜チャーハンや、しっかりとしたボリューム感のある半チャーハンを合わせるのもおすすめです。
一人での晩ごはんから仲間との乾杯まで、食べたい料理を気ままに組み立てられる頼もしい一軒です。







